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先祝大家~~情人節快樂喔
今天是一年一度的情人節
早在兩個月前就開始計畫今年要自己做情人節大餐!!
從找食譜開始到擬定菜單
終於今天要正式上場啦!!!
呼~從下午快四點開始準備
本來以為不會用很久
沒想到全部完成都已經七點半快八點了啊!!!!
真的是項浩大的工程啊
雖然很辛苦~但是心情是快樂的喔
因為是要準備給老公的情人餐啊
所以就算忙到腰算背痛也覺得不算什麼
看到老公吃的很開心~~一切辛苦都值得囉
現在來介紹一下今天情人節大餐的內容吧~~~~
蕃茄蔬菜湯:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等，滿滿蔬菜的湯品，營養滿分
什錦通心粉沙拉:蘋果、蛋、馬鈴薯、玉米粒、火腿，最後跟沙拉醬拌勻即完成
蒜香麵包:切碎的蒜+綜合香料下鍋用奶油炒香，抹在法國麵包上面，放入已預熱到180度的烤箱烤3分鐘
這道麵包老公讚不絕口~~因為烤過的法國吐司超"脆"的~一咬下去滿是"卡滋卡滋"的清脆聲音呢
主餐:無骨牛小排煎7分熟~搭配奶油薯泥跟花椰菜~淋上黑胡椒蘑菇醬汁~完成
第一次煎牛排還不錯~沒有煎得太老喔!!
以上~~就是今天的情人節餐囉!!!!
其實啊~我原本還有要準備甜點的
本想做愛心的蛋糕
但是...時間上真的來不及啊
所以最後只好忍痛放棄
唉呀呀~~下次如果還要再做這樣的套餐的話
甜點前一天就先做好好了
這樣時間上應該會充裕許多
哈~總之勒~今天第一次自製情人節大餐
下一次可能要等好一陣子了吧
因為準備這一餐真的很折騰人啊
SO~~一年一次就好囉
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