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今兒個的晚餐是這道開胃的"茄汁漢堡飯"
漢堡肉昨晚事先做好放冰箱冷凍
今天要煎的時候再拿出來就OK了~非常方便
漢堡肉可不是薄薄一層
自己做的要多厚有多厚
重點是~
煎煮過後裡面不會乾乾的喔
一口咬下滿滿都是肉汁呢
至於搭配的"茄汁"也是自己調的
當然不是只有加番茄醬呼嚨過去
裡面可是有加番茄丁下去熬製
所以味道不像外面有些店家吃起來只有番茄醬味道而已
總之勒~~
漢堡肉不僅可搭配飯當做主菜
當然也可以夾在吐司或麵包裡
明天早上就用漢堡肉+蛋+生菜+番茄片&配吐司跟自己打的豆漿
吃一頓豐盛早餐迎接美好的一天吧
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