唷呼~第一次自製燒餅出爐囉

昨晚已先做好烤好然後冷藏保存

今天一早起床趕緊煎個蔥蛋

將燒餅送進烤箱再烤熱 然後搭配一杯自製豆漿
趕在寶貝ㄤ出門值班前讓他在家吃頓愛心早餐

自己做燒餅比起外面賣的不油，但一樣很酥喔!!

也許不像外面早餐店賣的燒餅那麼香

但至少所有原料來源都是經由自己把關 "油"是用品質較優的植物油

"麵粉"也是用品質較佳的牌子

諸如此類.....

總之~

自己動手做吃下肚的食物

不但能清清楚楚曉得吃進哪些

對自己健康也是較好喔

這次第一次做燒餅其實不像原先想的那麼困難跟複雜

只不過外型上還可以再改進

還有吃過後我自己覺得在桿壓過程中似乎桿太薄

我喜歡吃內層再有咬勁一些

所以下次試試別桿太薄看會不會好一點

改天再做一次~~~

食譜參考Carol芝麻燒餅
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