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最近改練習作中式餅類~比起蛋糕跟餅乾,中式的做起來其實更簡單呢!!
因為是第一次做蔥油餅所以份量上沒有做很多(怕失敗@@)
不過中式餅類有個好處是還沒用到的可以先用保鮮膜包住冷凍保存
等要吃的時後再下鍋煎即可
是不是很方便啊
自製的蔥油餅用的"蔥"可是"三星蔥"
因此下鍋煎完的味道超香的
當早餐吃的時候我還有加蛋配著吃
再淋上一些醬油或辣椒醬
香香酥酥的蔥油餅就完成啦
嘿嘿~接下來我還要挑戰"韭菜盒"~希望會成功~~加油
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