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唷呼~第一次自製燒餅出爐囉
昨晚已先做好烤好然後冷藏保存
今天一早起床趕緊煎個蔥蛋
將燒餅送進烤箱再烤熱 然後搭配一杯自製豆漿
趕在寶貝ㄤ出門值班前讓他在家吃頓愛心早餐
自己做燒餅比起外面賣的不油,但一樣很酥喔!!
也許不像外面早餐店賣的燒餅那麼香
但至少所有原料來源都是經由自己把關 "油"是用品質較優的植物油
"麵粉"也是用品質較佳的牌子
諸如此類.....
總之~
自己動手做吃下肚的食物
不但能清清楚楚曉得吃進哪些
對自己健康也是較好喔
這次第一次做燒餅其實不像原先想的那麼困難跟複雜
只不過外型上還可以再改進
還有吃過後我自己覺得在桿壓過程中似乎桿太薄
我喜歡吃內層再有咬勁一些
改天再做一次~~~
食譜參考Carol芝麻燒餅
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