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最近沉迷做甜點~很久沒做晚餐哩
所以今天晚上來做一道超easy的"懶人料理" (參考小小米桶)
材料很簡單:蝦仁、韭菜、蛋、蒜片、麵線
作法:先把蝦仁腸泥挑掉，用熱水燙30秒
蒜片爆香，加入韭菜、燙過的蝦仁、蛋，再加鹽、胡椒粉調味後，快速拌炒起鍋。
麵線照包裝上的料理方式，起鍋後加醬油、香油、等拌勻即可。
最後把蝦仁韭菜拌入麵線就完成啦。
是不是非常簡單啊~~~~~~
不喜歡吃麵線的話，可以改成拌麵條，或是直接當成一道菜配飯
也是一樣很可口唷
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