最近沉迷做甜點~很久沒做晚餐哩

所以今天晚上來做一道超easy的"懶人料理" (參考小小米桶)

材料很簡單:蝦仁、韭菜、蛋、蒜片、麵線

作法:先把蝦仁腸泥挑掉,用熱水燙30秒

         蒜片爆香,加入韭菜、燙過的蝦仁、蛋,再加鹽、胡椒粉調味後,快速拌炒起鍋。

         麵線照包裝上的料理方式,起鍋後加醬油、香油、等拌勻即可。

         最後把蝦仁韭菜拌入麵線就完成啦。


是不是非常簡單啊~~~~~~

不喜歡吃麵線的話,可以改成拌麵條,或是直接當成一道菜配飯

也是一樣很可口唷

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